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De una empresa de té de 100 años de antigüedad situada en el corazón de la isla principal de Japón, Honshu, conocida por su rica historia de producción de matcha. El matcha se muele hasta obtener un polvo de hojas de té verde conocido como tencha, utilizando muelas de afilar. La calidad y la artesanía de estas piedras son un factor clave para determinar la calidad de un buen matcha. La excelente calidad de este matcha es lo que lo convierte en un grado ceremonial.
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