Frontier Co-op, palitos de canela de Ceilán orgánicos enteros de 3", 16 oz (453 g)

• Propiedad de los miembros desde 1976
• Responsable con las personas y el planeta
• USDA orgánico
• Canela verum
• No irradiado
• Comestible según la ley judía
• Certificado orgánico por QAI

Las ramas de canela son sabrosas y divertidas para usar en bebidas calientes y tés. (Sirva cada taza con su propio molinillo de canela). O combínelas con pimienta de Jamaica, clavo de olor y jengibre para hacer su propia especia para bebidas calientes.

La canela, la especia más popular, proviene de la corteza de un árbol de hoja perenne. Su fragancia dulce, picante y cálida le agrega un toque dulce y penetrante a sus productos horneados favoritos. También puede usarla para agregarle un sabor intenso a los platos salados.

Aunque a menudo se usan indistintamente, la casia y la canela no son lo mismo. La Cinnamomum cassia (cultivada principalmente en China e Indonesia) es de color marrón rojizo y muy dulce, mientras que la Cinnamomum zeylanicum (de Sri Lanka e India) es de color beige y suave. La casia suele preferirse por su color y sabor más intensos.

Ceilán (Cinnamomum verum)
Esta canela es originaria de Sri Lanka (aunque se cultiva en la India, las Indias Orientales y Occidentales y América Central). La variedad cultivada crece de 2,5 a 3 metros y se parece más a un arbusto que a un árbol. La mayor parte del producto en los EE. UU. se vende en forma de palitos.

CANELA DE CEILÁN - Frontier Co-op La canela orgánica de Ceilán (Cinnamomum verum) proviene de un pequeño árbol perenne llamado Cinnamomum zeylanicum que pertenece a la familia Lauraceae. Es originaria de Sri Lanka. Su corteza se utiliza para hacer canela y tiene una forma distintiva, un tono de color más claro y un sabor más delicado en comparación con otros tipos de canela.

UN INGREDIENTE VERSÁTIL: esta canela aporta un sabor dulce y picante a los tés, al chocolate caliente y a muchos postres horneados. Espolvorea algunas virutas en tu pan de plátano, helado o incluso chocolate caliente para darle un toque de sabor con un aroma agradable. ¡También puedes usar estas barritas como ambientador!

SABROSA Y AROMÁTICA: la canela de Ceilán se utiliza ampliamente y es reconocida por su color amarillo y marrón tostado. Su aroma es menos fuerte que el de otros tipos de canela. Es picante y dulce, y puede refrescar cualquier habitación o seducir los sentidos cuando se usa en productos horneados.

ORGÁNICO DE SRI LANKA: la canela orgánica de Ceilán de Frontier Co-op se cultiva y procesa en Sri Lanka. No se utilizan aditivos artificiales ni productos químicos en ningún paso del proceso de cultivo. ¡Nuestra canela de Ceilán es 100 % kosher, orgánica certificada y de comercio justo!

ACERCA DE NOSOTROS - Frontier Co-op es una cooperativa propiedad de tiendas y organizaciones que compran y venden nuestros productos y es propiedad de sus miembros desde 1976. Apoyamos la vida natural y nuestros productos nunca son irradiados ni tratados con ETO. Estamos comprometidos con la salud y el bienestar del medio ambiente y de todas las personas que producen y consumen nuestros productos botánicos.