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Esta "especia para pizza" está llena de sabor y aroma, tiene una personalidad fuerte, pero también combina bien con otros condimentos. Es indispensable en la cocina italiana y mediterránea, así como en la mexicana.
Origen Turquía
Nombre botánico Origanum Onites
El orégano orgánico cortado y tamizado a granel de Frontier Co-op es un condimento indispensable en la cocina italiana, mexicana y mediterránea, y el eje central de la salsa para pizza. Nuestro orégano es una especia robusta, con un aroma fuerte y complejo, terroso y con un matiz picante. Se usa comúnmente en todo tipo de platos de verduras, queso, pasta y tomate, y también es excelente en salsas, aderezos y guisos. El orégano combina bien con otras especias, incluido el ajo, para condimentar en general y tiene una afinidad especial con la albahaca.
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