Chew + Heal, enzimas digestivas para perros, 120 masticables blandos, 10 oz (288 g)

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(1) Una unidad SKB se define como la cantidad de enzima necesaria para formar 10 mg de azúcares reductores a partir de una solución de almidón soluble al 1% a pH 5,0 y 40 °C en 30 minutos. (2) Una unidad de lipasa (LU) de FCC se define como la cantidad de enzima que liberará el equivalente a un μmol de ácido (H+) por minuto del sustrato, en las condiciones del ensayo. El ensayo se basa en una hidrólisis de cinco minutos de un sustrato de aceite de oliva a pH 6,5 y 30 °C. Los ácidos grasos liberados en la hidrólisis de los ésteres de glicerol se determinan por titulación con hidróxido de sodio. (3) Una unidad de carboximetilcelulosa (CMCU) es la cantidad de enzima que libera un micromol de azúcar reductor (expresado como equivalentes de glucosa) en un minuto en las condiciones del ensayo. (4) La actividad de la papaína se mide en la PU de FCC; cuyo ensayo se basa en la hidrólisis de la caseína. Este ensayo se basa en una hidrólisis proteolítica de 60 minutos de un sustrato de caseína a pH 6,0 y 40 °C. Una PU (unidad de papaína) se define como la cantidad de enzima que libera el equivalente a 1 ug de tirosina por hora en las condiciones del ensayo.

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